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抹茶クーヘン♪

☆「抹茶クーヘン」

昨日は、先月行けなかったパン教室に行ってきました。
ご存知の方も多い、某有名な教室(スタジオ)です。

抹茶入りの生地を正方形に広げて、甘納豆を散らしてロールケーキのように巻き、
6等分して15㎝の丸型で焼いています。
きちんと6等分すれば、平らで高さが同じものになったのでしょうが、
6等分、できませんでした...(;´▽`A`
等分って、ムズカシイ...

抹茶クーヘン♪

中は↑こんな感じできれいな抹茶色。
生地は、バター控えめであっさり♪
甘納豆の甘さが、とっても引き立ちます。

ばっちり成功!!とはいきませんでしたが、と~ってもおいしくいただきました(^∇^*)
次からは中級だ~♪がんばるぞぉ~(´▽`)ノ





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