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2009.3.25

2009年3月25日(水)のおうちごはん

* サーモンバーグ@きのこクリームソース
* きのこのマリネとトマトのサラダ(↓「きのこのマリネ」のレシピあります)
* 絶品!かぼちゃのサラダ
* にんじんとセロリのスープ
* ガーリックトースト

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サーモンバーグ♪

☆「サーモンバーグ@きのこクリームソース」

脂ののった、おいしそうな鮭ちゃんに一目惚れ
そんなサーモンと、鶏ひき肉(ちょっぴり)を加えたたねでハンバーグを作りました(*'ー'*)
ヨーグルトで酸味をきかせた、きのこクリームソースをかけて
きゃ~んおいしい~+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
WBC優勝記念で特売(1斤50円)だった食パンをガーリックトーストにしました

きのこマリネサラダ♪

☆「きのこのマリネとトマトのサラダ」

きのこのマリネって、とっても便利
きのこがお安いときにまとめ買いして、まとめて作って冷蔵庫へ。
応用自在な「おかずの素」の完成です(^∇^*)
お弁当の隙間にもぴったり
sakukoの一番のおススメは、きのこのマリネに「トマト+きゅうり+チーズ」を加えたサラダ
簡単なのに彩りがキレイで、おもてなしにもいいかも♫♬

レシピはこちら
Cpicon 応用自在なおかずの素♪きのこのマリネ by sakuko99

お試しくださいな~(´▽`)ノ”


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