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2009年2月13日(金)のおうちごはん

この日は、おうちバレンタインディナーでした(*'ー'*)
メニューはこちら!

* モッツァレラチーズの生ハム巻きマリネ(レシピ本を参考に)
* ホタテのマリネ
* ハート型のミートパイ
* ごぼうとマッシュルームのポタージュ
* 豚ロースの香草パン粉焼きwith野菜のグラッセ
* フランスパン

バレンタイン・前菜♪

前菜3種♪
マリネ2種類は前日の晩に作って、漬け込んでおきました(*^-゚)v
時間が経つと味が馴染んでおいしいから、忙しいときには嬉しいお助けメニュー
バレンタインなのでミートパイはハート型に
オットくん、sakukoの「愛」を受けとってね(*'ー'*)

バレンタイン・スープ♪

スープは定番のポタージュで。
ごぼうのポタージュは初でしたが、クセもなくておいしい(^∇^*)
食物繊維の吸収もいいかしら?

バレンタイン・メイン♪

メインは「豚ロースの香草パン粉焼き」
香草パン粉焼きって、ホント便利◎
簡単なのに見た目がよいから、こんなときのごちそうメインにもぴったり゚.+:。(・ω・)b゚.+:。グッ
レモンをきゅきゅっと絞って召し上がれ~

バレンタイン・デザート♪

デザートは「ガトーショコラ」
かわいく盛り付けたくて小型のセルクルで作ってみたけど...
出来上がってみたら、上部がこんもりして、中央がくぼんで...

まるで...まるで...キノコキノコ

il||li _| ̄|● il||li がっくり

もうすこし、腕を磨きます(涙)
味は大丈夫だから安心してくれ、オットよ。

どうにかホワイトデーにバレンタインデーの更新が間に合いました~ヽ( ^∀^)ノ
頑張って更新していきますので、応援よろしくお願いしま~す

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