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2009年3月2日(月)のおうちごはん

2009.3.2

* キノコソースのハンバーグ@青梗菜添え
* コーンサラダ
* コーンクリームスープ
* Cpicon 母の味♪キャロットライス by sakuko99

久しぶりの、がっつり系ハンバーグ(^∇^*)
青梗菜でハンバーグの周りを飾ったらキレイかな~なんて試してみたけど...
頑張ったわりに、オットには不評( ̄∇ ̄;) ぶー
あらら~

2009年3月3日(火)のおうちごはん

2009.3.3

* ケーキみたいな♪ちらし寿司
* タラとアスパラの紙包み焼き
* 菜の花とたけのこの春サラダ
* ふきのとうの天ぷら
* れんこんのゆかり酢漬け
* ハマグリのお吸い物

ケーキ型♪ちらし寿司

この日はひなまつり
今年のお寿司は、ちらし寿司をケーキ仕立てにしてみました(*'ー'*)
上には、サーモンのお刺身で作った「バラ」を飾って
この「バラ」のアイディアは、レシピ本から~。

「菜の花とたけのこの春サラダ」は、昨年に引き続いてのひなまつりメニューに登場です
sakukoのおうちの、ひなまつりメニューの定番に決定(´▽`)ノ”

手まり寿司を作ったよ(*^-゚)v昨年のひなまつりはこちら!→

2009年3月5日(木)のおうちごはん

2009.3.5

* サバのソテー@トマトソース&菜の花パスタ添え
* Cpicon サーモンの和風マリネ by s.midori
* グリーンサラダ
* 野菜のコンソメスープ

トマトソースとサバって、とてもよく合います゚.+:。(・ω・)b゚.+:。グッ
でも、サバがあまり得意ではないオットには、合わなかったよう。
このメニューは、この日で封印
さようなら~サバのソテー@トマトソース~・゜・(PД`q。)・゜・

2009年3月6日(金)のおうちごはん

2009.3.6

* れんこんのはさみ揚げ
* Cpicon とびっこのプチプチ☆サラダ by sakuko99
* みつばの澄まし汁
* 雑穀ごはん

とびっこの食感が楽しいサラダのレシピをアップしました
少ない材料でも、とびっこの存在感で大満足なサラスパになりますよ(*'ー'*)
ぜひお試しください(´▽`)ノ”

2008年3月7日(土)のおでかけ

TDL♪

この日は、ディズニーランドへおでかけ(*'ー'*)
25周年のうちに行っておきたかったの。
昔はよく行ったけど、シーができてからはシーばかりだったので、久々のランド
子供のころの懐かしのアトラクションで感動したり、新しいアトラクションで大はしゃぎしたり。
何年経っても、やっぱりディズニーランドはすごい
ショーの観賞チケットが当たって大喜びのsakukoたち(^∇^*)
今年のくじ運、全部使い果たしたかも?!

エレクトリカル・パレード♪

「チャンチャラチャンチャンチャンチャラチャラチャラ......
あの音楽が聞こえたら、ドキドキが止まりません~+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
昔からの年代モノも、新しいフロートも、どれもこれもステキ~
楽しい1日をありがとう!!

2009年3月8日(日)のおうちごはん

2009.3.8

* 豚肉の唐揚げ
* コールスローサラダ
* じゃがいもの煮物
* 鮭とたまごの混ぜ寿司
* みつばとふきのとうのおみそ汁

豚肉の唐揚げは、sakukoの実家では鶏肉の唐揚げよりも定番なおかず。
母親が鶏肉が苦手だったからかも。
Cpicon 大葉にんにく醤油(基本おむすび) by 勇気凛りんの、
「にんにく醤油」+お酒で下味を付ければ簡単~

2009年3月11日(水)のおうちごはん

2009.3.11

* ベーコンときのこの青じそパスタ
* ミートソースもあるよ♫♬
* チーズもIN!グリーンサラダ
* ハッシュドポテト(市販品)
* きのこのミルクスープ

残り物ごはんでごめん~
パスタは青じそのシンプルな味付けと、ミートソースをかけて二つの味を楽しめます(*'ー'*)
不足しがちな乳製品は、スープ&サラダで摂りましょ

2009年3月12日(木)のおうちごはん

2009.3.12

* 鮭の照り焼き@野菜炒め添え
* Cpicon アボカドご飯 by yamabuki1
* きのことふきのとうのおみそ汁 

「アボカドご飯」サイコ~ヽ( ^∀^)ノ
カットしたアボカドの他に、とびっことマヨで和えたバージョンを作ってみました。
のりで包んだら、パクパクぱくぱく......止まらない~( ´艸`)あは
アボカド星人には、たまりません!

yamabuki1さん、ごちそうさま~(´▽`)ノ”

2009年3月16日(火)のおうちごはん

2009.3.16

* うなたま丼
* 菜の花とれんこんの煮浸し
* Cpicon 油揚げときゅうりの酢の物 by komomoもも
* 豆腐とワカメのお吸い物

今週から仕事が大忙しのオットくんのために、うなたま丼♫♬
スタミナつけてがんばってね
 
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