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2008.3.19

2008年3月19日(水)のおうちごはん

* 豆腐ハンバーグ♪コチュジャンソース(↓レシピあります)
* ほうれん草のナムル&キムチ添え
* レシピ sakukoの定番!エスニック春雨サラダ by sakuko99
* こってりワカメスープ

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豆腐バーグ@コチュジャンソース♪

☆「豆腐ハンバーグ♪コチュジャンソース」

いつものsakukoの豆腐ハンバーグは鶏ひき肉を使っていますが、昨日は豚ひき肉で。
豚肉の豆腐ハンバーグはコクがあるので、それに負けないように...と思い、
コチュジャンで作った、パンチのあるソースをでいただきました(*'ー'*)
コチュジャンの辛さで、ごはんがモリモリ食べられちゃいますよ~♪

レシピはこちら♪ → レシピ 豆腐ハンバーグ♪コチュジャンソース by sakuko99

あ、話は変わりますが...
テーブルクロス、毎日同じで気になってました?
引越しのために、これ以外のテーブルクロスは早々に箱詰めしてしまったのです(汗)
でも、ご安心を!
夜洗って干しておくと翌朝には乾いているので、毎日清潔に使ってますよ~♪
オットに「毎日同じで、不潔だと思われるよ~」とのご指摘をいただきましたので。えへへ。

春雨大好き♪

☆「sakukoの定番!エスニック春雨サラダ」

まさに定番なこのサラダ。
かなりのヘビロテメニューです(^∇^*)
昨日の春雨サラダは、きゅうりがなかったのでレタスで代用。
にんじんも切れてて(汗)、赤パプリカで代用です。
レシピ通りには、作れてない
ま、それがおうちごはん、ですから~!

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