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2008.03.07
魚介のサフランスープ☆アボカドのチーズグラタン

2008年3月6日(木)のおうちごはん
* アボカドのチーズグラタン
* アスパラガスのサラダ@いりたまソース
* 魚介のサフランスープ
* ガーリックトースト(「MY HOME'S KITCHEN」(by MASAMIさん)のレシピです♪)
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

☆「アボカドのチーズグラタン」
こちら、『美味しいパパのお弁当を作ろう』の友之助さんが作られていたもの(*'ー'*)
アボカド大好き人間のsakukoには、興奮もののお料理です!
レシピでは4人分で、アボカドが2個。
それを2人でペロリといただいちゃいました( ´艸`)エヘヘ
アボカドの、まったり感がたまりませ〜ん。
友之助さん、おいしいレシピのご紹介どうもありがとうございま〜す(´▽`)ノ”

☆「魚介のサフランスープ」
魚介...なんて大層な表現で恐縮です

タラとエビしか、入っていないんですよね〜。あは。
ブイヤベースよりあっさりした、シンプルなスープです。
実は、昨日の晩ごはん、30分で作りました(汗)
こんなとき、さっと火が通る魚介が便利

それなのに、とってもいい味が出てます〜ヽ( ^∀^)ノヤッター!
冷蔵庫の野菜も消費できて、よかった〜♪
今日から数日、新居探しのため、お留守にします(*_ _)ペコリ
ビ・ビ・ビッとくる物件に出会えるといいなぁ。
みなさん、よい週末を〜(´▽`)ノ”
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mimi
こんにちは♪
サフランをスープに!!!(・`ω´・+)ノナニュ?
衝撃的です、すっごくお勉強になります。
昨日、サフランライス炊いたんですけど、
スープに入れても色が綺麗ですよねぇ。。。
なるほどー!( ノ゚Д゚) 素晴らしいです。
魚介って本当にいいスープになりますよね。
彼がサフランの味が大好きらしいんです。
今度、サフラン入れて絶対作ろうっと!!!
ウヘヘヘΨ( `∀´ )Ψ
サフランをスープに!!!(・`ω´・+)ノナニュ?
衝撃的です、すっごくお勉強になります。
昨日、サフランライス炊いたんですけど、
スープに入れても色が綺麗ですよねぇ。。。
なるほどー!( ノ゚Д゚) 素晴らしいです。
魚介って本当にいいスープになりますよね。
彼がサフランの味が大好きらしいんです。
今度、サフラン入れて絶対作ろうっと!!!
ウヘヘヘΨ( `∀´ )Ψ
ななえ
こんにちはー。
あら〜。お引越なのですね!!!
関東は地元のようなので、良かったですね〜。
私は遠くなって、寂しいわぁぁ(涙)
良い物件に出逢えるといいですね〜♪
アボカドのチーズグラタン、いいですね!
アボカド大好きなので、私も作ってみたいです!
今日も★ポチリ
あら〜。お引越なのですね!!!
関東は地元のようなので、良かったですね〜。
私は遠くなって、寂しいわぁぁ(涙)
良い物件に出逢えるといいですね〜♪
アボカドのチーズグラタン、いいですね!
アボカド大好きなので、私も作ってみたいです!
今日も★ポチリ
へーちゃん
サフランをスープに使うって、すごく新鮮☆
へーちゃんだけがそうなのかなぁ・・・・。
魚介の美味しそうなにおいがしてきそうですね〜。
エビちゃん、ぷりっとしてて美味しそう☆
最近アボカドデビューしたへーちゃんですが
チャレンジしてみようかな〜。
アボカドの意外な美味しさに気づいてしまったので〜♪
おうち探しが始まったんですね!
いい物件に出会えるといいですね。
嬉しい報告待ってま〜す。
へーちゃんだけがそうなのかなぁ・・・・。
魚介の美味しそうなにおいがしてきそうですね〜。
エビちゃん、ぷりっとしてて美味しそう☆
最近アボカドデビューしたへーちゃんですが
チャレンジしてみようかな〜。
アボカドの意外な美味しさに気づいてしまったので〜♪
おうち探しが始まったんですね!
いい物件に出会えるといいですね。
嬉しい報告待ってま〜す。
2008/03/07 Fri 14:35 URL [ Edit ]
hiro
こんばんは。
サフランをスープに♪やってみよう!やってみよう!!綺麗な黄色になりますものね^^
今日もポチッ♪ポチッ♪ポチッ♪
3箇所押せば完璧?!(笑)
サフランをスープに♪やってみよう!やってみよう!!綺麗な黄色になりますものね^^
今日もポチッ♪ポチッ♪ポチッ♪
3箇所押せば完璧?!(笑)
DON-chan
すごいですっ!!!
なにか、お祝いでもあったのかと思ったら、これを、30分でっ??!
いとも簡単に作ってしまうのですね〜^^
アボガドグラタン、今度作ってみます♪
アタくしもアボガド大好きです^^
良い物件が見つかりますように〜^^
なにか、お祝いでもあったのかと思ったら、これを、30分でっ??!
いとも簡単に作ってしまうのですね〜^^
アボガドグラタン、今度作ってみます♪
アタくしもアボガド大好きです^^
良い物件が見つかりますように〜^^
友之助
アボカドのチーズグラタン作ってくれて
ありがとう!!!
二人で4人分の量を食べたのですね
わかるなぁ!!一人でアボガド1個分ぐらい
食べれますよね〜
紹介してくれてありがとうございます!
ありがとう!!!
二人で4人分の量を食べたのですね
わかるなぁ!!一人でアボガド1個分ぐらい
食べれますよね〜
紹介してくれてありがとうございます!
OL2
はじめまして、OL2と申します♪
いろんなblogを見て回っていたらたどり着いたので足跡残してみました。
毎日品数も多いし、すごく手間がかかってる食事でえらいな…
OL2もご飯を作るのは好きですが、最近は何だか億劫になりつつありさぼり気味です…('_')
料理blogという名のゆる〜いblogやってますのでお暇な時にでも遊びに来てくださいなっ。
いろんなblogを見て回っていたらたどり着いたので足跡残してみました。
毎日品数も多いし、すごく手間がかかってる食事でえらいな…
OL2もご飯を作るのは好きですが、最近は何だか億劫になりつつありさぼり気味です…('_')
料理blogという名のゆる〜いblogやってますのでお暇な時にでも遊びに来てくださいなっ。
ウシ子
こんにちは♪
今日の料理・・・食べに行きたいよ(笑)
アボカドグラタン・・・
特に魅力的!!!
アボカド、大好きなんですよ。私
まったりと、sakukoさんの作るの美味しいんだろうな〜!
旦那さん
羨ましいよ〜〜〜!!!
ところで物件見に行ってるんだ!!!
ビッビっとくる物件見つかると良いですね。
素敵な物件の出会い・・・祈ってますね!
今日の料理・・・食べに行きたいよ(笑)
アボカドグラタン・・・
特に魅力的!!!
アボカド、大好きなんですよ。私
まったりと、sakukoさんの作るの美味しいんだろうな〜!
旦那さん
羨ましいよ〜〜〜!!!
ところで物件見に行ってるんだ!!!
ビッビっとくる物件見つかると良いですね。
素敵な物件の出会い・・・祈ってますね!
へーちゃん
こんばんは〜。
sakukoさん、いい物件見つかったかな〜?
いいお知らせ待ってますね!
引越しが迫ってくるとお料理が
だんだんしづらくなってきますよね。
だけど、お腹は毎日変わらず空くし・・・・。
がんばりましょうね☆
疲れもたまってくるから、風邪引かないようにね!
sakukoさん、いい物件見つかったかな〜?
いいお知らせ待ってますね!
引越しが迫ってくるとお料理が
だんだんしづらくなってきますよね。
だけど、お腹は毎日変わらず空くし・・・・。
がんばりましょうね☆
疲れもたまってくるから、風邪引かないようにね!
2008/03/10 Mon 20:03 URL [ Edit ]
sakuko
◇mimiさんへ◇
亀レスで、ゴメンナサイ...
サフランは、ブイヤベースでも使われるんですよ〜。
ブイヤベースはトマトが入っているので、魚介のトマトスープという感じですが、
このスープは、サフランの色と香りが生きた魚介のスープになりました(*'ー'*)
ぜひぜひ、旦那さまのために作ってあげてくださいな♪
亀レスで、ゴメンナサイ...
サフランは、ブイヤベースでも使われるんですよ〜。
ブイヤベースはトマトが入っているので、魚介のトマトスープという感じですが、
このスープは、サフランの色と香りが生きた魚介のスープになりました(*'ー'*)
ぜひぜひ、旦那さまのために作ってあげてくださいな♪
sakuko
◇ななえさんへ◇
亀レスで、ゴメンナサイ...
そうなんです!今月いっぱいで関西→関東へお引越しです。
よい物件には出会えましたが、引越し業者の手配がまだ(汗)
ホントに引越せるのかしら〜と、不安なんです。
あら!
アボカドお好きですか〜?!
最近アボカドの輪が広がってうれしいんです(^∇^*)
おススメレシピ、教えてくださいね〜(´▽`)ノ”
亀レスで、ゴメンナサイ...
そうなんです!今月いっぱいで関西→関東へお引越しです。
よい物件には出会えましたが、引越し業者の手配がまだ(汗)
ホントに引越せるのかしら〜と、不安なんです。
あら!
アボカドお好きですか〜?!
最近アボカドの輪が広がってうれしいんです(^∇^*)
おススメレシピ、教えてくださいね〜(´▽`)ノ”
sakuko
◇へーちゃんさんへ◇
亀レスで、ゴメンナサイ...
ご心配、ありがとう!
めでたく、よい物件に出会えました♡
引越し業者が今日あたり決まるので、これからホントの引越し作業にかかります(汗)
引越しの先輩、へーちゃんを見習って、がんばらなくちゃ〜。
サフランはブイヤベースにも使われてるんですよ〜。
でもこのスープも、簡単で十分おいしくて満足できました♪
頭が付いたエビは、とってもいいダシが出ますね〜( ´艸`)ムフ
アボカドグラタンもお試しくださいな〜♪
亀レスで、ゴメンナサイ...
ご心配、ありがとう!
めでたく、よい物件に出会えました♡
引越し業者が今日あたり決まるので、これからホントの引越し作業にかかります(汗)
引越しの先輩、へーちゃんを見習って、がんばらなくちゃ〜。
サフランはブイヤベースにも使われてるんですよ〜。
でもこのスープも、簡単で十分おいしくて満足できました♪
頭が付いたエビは、とってもいいダシが出ますね〜( ´艸`)ムフ
アボカドグラタンもお試しくださいな〜♪
sakuko
◇island-hiroさんへ◇
亀レスで、ゴメンナサイ...
サフランって、ホントきれいな黄色になりますよね(*'ー'*)
多く使えば黄色が濃くなると思って、初めて使った時、大量に使ったことを覚えてます。
香りは強くなっても、色って、サフランの量に比例しないんですよね〜(汗)
失敗して、分かりました(;´▽`A`
いつも応援ありがとうございます!!
亀レスで、ゴメンナサイ...
サフランって、ホントきれいな黄色になりますよね(*'ー'*)
多く使えば黄色が濃くなると思って、初めて使った時、大量に使ったことを覚えてます。
香りは強くなっても、色って、サフランの量に比例しないんですよね〜(汗)
失敗して、分かりました(;´▽`A`
いつも応援ありがとうございます!!
sakuko
◇DON-chanさんへ◇
亀レスで、ゴメンナサイ...
あはは...お恥ずかしい。
パンの材料をホームベーカリーにセットして、サフランの色出しをして、
いろいろ出かけて疲れていたので、ゴロゴロしちゃったんです(汗)
なので、アスパラのソースは、「ゆで卵」にできなくて「いりたまご」です。
サフランスープのおかげで、どうにかできました。
たまには、こんなこともあるよね〜( ´艸`)あは
DON-chanさんが実家から戻られたら、また遊んでくださいな〜
亀レスで、ゴメンナサイ...
あはは...お恥ずかしい。
パンの材料をホームベーカリーにセットして、サフランの色出しをして、
いろいろ出かけて疲れていたので、ゴロゴロしちゃったんです(汗)
なので、アスパラのソースは、「ゆで卵」にできなくて「いりたまご」です。
サフランスープのおかげで、どうにかできました。
たまには、こんなこともあるよね〜( ´艸`)あは
DON-chanさんが実家から戻られたら、また遊んでくださいな〜
sakuko
◇友之助さんへ◇
亀レスで、ゴメンナサイ...
おいしいレシピのご紹介、どうもありがとうございます!!
たっぷりのアボカドちゃんを、心行くまで堪能できました〜♪
おいしくて、簡単で大満足でしたよ〜(^∇^*)
またおススメのアボカドレシピがあったら、教えてくださいね(´▽`)ノ”
友之助さんの方は、お引越しどうなったのかしら?
この時期、引越しする人が多いから、
物件も引越し業者も奪い合いで、大変ですよね〜(涙)
亀レスで、ゴメンナサイ...
おいしいレシピのご紹介、どうもありがとうございます!!
たっぷりのアボカドちゃんを、心行くまで堪能できました〜♪
おいしくて、簡単で大満足でしたよ〜(^∇^*)
またおススメのアボカドレシピがあったら、教えてくださいね(´▽`)ノ”
友之助さんの方は、お引越しどうなったのかしら?
この時期、引越しする人が多いから、
物件も引越し業者も奪い合いで、大変ですよね〜(涙)
sakuko
◇OL2さんへ◇
はじめまして!
コメントありがとうございます(´▽`)ノ”
(亀レスで、ゴメンナサイ...)
手間がかかっているだなんて...
きっとそう見えるだけですよ〜。
毎日ごはん作りは、最長でも1時間ですから。
手際だけは、いいんですよ〜( ´艸`)アハハ
OL2さんのブログにも、お邪魔しよう!と思いましたが...
URLが違っているようで、飛べないんです(涙)
またこちらにいらしたときに、教えてくださいね〜(*^-゚)v
はじめまして!
コメントありがとうございます(´▽`)ノ”
(亀レスで、ゴメンナサイ...)
手間がかかっているだなんて...
きっとそう見えるだけですよ〜。
毎日ごはん作りは、最長でも1時間ですから。
手際だけは、いいんですよ〜( ´艸`)アハハ
OL2さんのブログにも、お邪魔しよう!と思いましたが...
URLが違っているようで、飛べないんです(涙)
またこちらにいらしたときに、教えてくださいね〜(*^-゚)v
sakuko
◇ウシ子さんへ◇
亀レスで、ゴメンナサイ...
あらら〜!
こちらにもアボカド大好きさんがいらっしゃいましたね〜♪
アボカドの輪が、どんどん広がってうれしいです(^∇^*)
ウシ子さんおススメのアボカドレシピがあったら、教えてくださいな〜(´▽`)ノ”
よい物件、ありました!!
今もカウンターキッチンなので、それだけはどうしても譲れなくて...。
絞り込んで探していたら、素敵なカウンターのシステムキッチンに出会えました〜♪
オットも部屋のつくりが気に入ったようで意気投合!
よかった〜。
亀レスで、ゴメンナサイ...
あらら〜!
こちらにもアボカド大好きさんがいらっしゃいましたね〜♪
アボカドの輪が、どんどん広がってうれしいです(^∇^*)
ウシ子さんおススメのアボカドレシピがあったら、教えてくださいな〜(´▽`)ノ”
よい物件、ありました!!
今もカウンターキッチンなので、それだけはどうしても譲れなくて...。
絞り込んで探していたら、素敵なカウンターのシステムキッチンに出会えました〜♪
オットも部屋のつくりが気に入ったようで意気投合!
よかった〜。
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お天気、良くていいのですがーー。 花粉多そうです
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Happy*Food 2008/03/27 Thu 10:49
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