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2008.3.5

2008年3月5日(水)のおうちごはん

* 肉団子とたけのこの煮物@木の芽の香り
* とびっこのぷちぷちサラダスパゲティ
* だいこんステーキ(『へーちゃんのおうちごはん』(by へーちゃんさん)を参考に♪)
* 三つ葉のかきたま汁
* 雑穀ごはん

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ほっこり煮もの♪

☆「肉団子とたけのこの煮物@木の芽の香り」

半端に残っていた豚ひき肉とたけのこで、ほっこり煮ものです(*'ー'*)
肉団子には、たけのこの根元の硬い部分をみじん切りにして加えました。
木の芽の香りの春らしい煮物
日本人で、ホントよかった(^∇^*)

とびっこサラダ♪

☆「とびっこのぷちぷちサラダスパゲティ」

ひなまつりごはんで残った「とびっこ」で、サラスパです。
本当は『美味しいパパのお弁当を作ろう』の友之助さんが作られてた、
「ホタテととびっこのぷちぷちパスタ」を作ろ~♪と思っていたのだけど......
とびっこちゃん、意外にちょっぴりしかありませんでした il||li _| ̄|● il||li ガックリ
なので、サラスパに変更です(;´▽`A`
昨日は「和食」の献立だったので、市販のめんつゆとマヨで和風テイストに味付けしてみました。
これが大正解!
ぷちぷちがポイントの、おいしくて楽しいサラダができました

友之助さん、素敵なアイディアをありがとう(´▽`)ノ”
ネーミングもマネマネさせていただきましたよ~♪

++++++++++++++

引越しです
オットの転勤で、関西から関東へお引越しが決まりました。
今まではオットくんの実家の近くに住んでいたけれど、
今度の住まいは、sakukoの実家の近くになりそうです。

と、言うものの。

まだ、何も準備ができていませんΣ( ̄ロ ̄lll)

ひとまず今週末あたりに、新居を探しに行ってきます。

関西に来て丸3年。
やっと住み慣れて、友達もできたので、少し寂しい気がします。
ホント3月は別れの季節ですね~。
別れのあとには、出会いがある。
そう思って、出会いの4月を楽しみにしようと思います。

って、その前に引越しの準備しなくちゃ

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