FC2ブログ
2007.9.28


2007年9月28日(金)のおうちごはん

* 鶏のさっぱり煮@ミツカンのレシピで...
* めちゃウマ!きのことにんじんの明太子和え
* 冷やっこ
* えのきだけ入り淡雪汁 

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■


鶏のさっぱり煮は、お酢と言えば...のミツカンのレシピ。
なんとなく買った、鶏手羽元とブロッコリー。
この2つを見てたら、この料理の完成図が「ぽわぁ~」っと浮かんできて...
(ほらほら。お酢のビンに、このお料理の写真とレシピがついてるでしょ?)
早速ミツカンのHPにGO!(((((((っ・ω・)っ

鶏のさっぱり煮♪

☆「鶏のさっぱり煮」

この料理、1人分:428kcalとのコト。
さっぱり煮...
お酢たっぷりのお料理で、まさに、さっぱり~♪なのだけど、
カロリー的には、あんまり、さっぱり~♪ではないわね(-公-、)シクシク
油も使ってないのにな~。どうしてぇ?


そ、そういえば!


以前読んだダイエット料理の本に、
「見落としがちなのが、調味料のカロリー」って、
恐ろしい言葉があったような...ΣΣ(゚д゚lll)

「油=悪」と考えがちなので、
油脂分は控えめにしようかなァ.........って気にはするけど、
他の調味料のカロリーって、あんまり考えてないもんだよね。

男前豆腐店

冷やっこは、『男前豆腐店』の「男の3連チャン」のお豆腐で。

上から、
○リュウイチ・寅年牡牛座

○テツオ・寅年山羊座

○マサヒロ・丑年蟹座

スーパーで「2日間限りの特売品!」と安売りされてました。

実は、



オットくん、この中の方と同じ名前...



さらに、



干支まで一緒Σ(゚ロ゚;)


なんだかさ~、オットが安売りされてるみたいで、忍びなくて...
助け出すような気持ちで、お買い上げ。

昨日の晩ごはん、sakukoは「テツオ」を頂きました。

オットはもちろん、共食いです( ´艸`)ムヒョヒョ

大豆の濃厚なうまみが、お口の中に広がってぇ...美味じゃ~+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
ネーミングが楽しいと、ごはんタイムの会話も盛り上がっていいよね。

きのことにんじんの明太子和え♪

☆「きのことにんじんの明太子和え」

昨日の一押しはこれ。
明太子和え...といっても、和え物ではなくフライパンでソテーしたもの。
味付けは、バターと明太子と隠し味のおしょうゆ。
この味付けなら、絶対に間違いはないでしょ~!!と自信満々でつくってました(^∇^*)
パスタにすればよかったと、後悔するほど美味しかった~♪



ただね。


すんごいのよ、あのプチプチが!ヽ(`Д´#)ノ



炒めると飛んでくるのよ!





プチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチプチ~~~~~~って、






明太子がっ!!



sakukoってば、熱い、熱い言いながらも戦ったよ~。
いや~。ほんと、よく頑張ったぁ~。



+++++++++++++++

いただきま~す♪して食べてる時。


「なんか、ついてるで」と、ほっぺを指差すオットくん。




イヤァァ━━━━。゚(゚´Д`゚)゚。━━━━ン!!!


プチプチが、まだいたぁぁぁ~
スポンサーサイト



Secret

TrackBackURL
→http://sakuko99.blog119.fc2.com/tb.php/14-120e9341