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2008.3.16

2008年3月16日(日)のおうちごはん

* レシピ 栄養満点♪砂肝の塩だれ炒め by sakuko99
* ほうれん草のバターソテー添え
* じゃがいものシャキシャキサラダ
* カキはどこ?Σ(゚ロ゚;) カキの炊き込みごはん
* さつまいもとワカメのおみそ汁

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砂肝の塩だれ炒め♪

☆「栄養満点♪砂肝の塩だれ炒め」

砂肝のあのコリコリした歯ごたえが、大好きです(^∇^*)
栄養価が高くて、ローカロリーで、お財布に優しくて...砂肝って、とってもお利口さんな食材です。
塩だれは、塩と水で作る簡単だれ♪
これだけでおいしくできるんですよ。
ぜひお試しくださいな(´▽`)ノ”

シャキシャキサラダ♪

☆「じゃがいものシャキシャキサラダ」

ポテトサラダを作る時間のないときは、このサラダがおススメ
同じ材料でも短時間でできて、冷蔵庫で冷えるのも早いので便利なんです。
すべての材料をせん切りに(がんばって)カット
じゃがいもをさ~っと茹でたら(かなり急いでいる時は水で冷やして~)水気を切って、
他の野菜とともにマヨネーズで和えるだけ♪
昨日のごはんは、炊飯器の早炊きモードでごはんが炊ける時間で作った、お急ぎ料理だったのです
なのにこのサラダ、しっかり冷えて、食べごろな温度でいただきました(*^-゚)v

炊き込みごはんは、失敗です il||li _| ̄|● il||li ガックリ
別煮で味付けたカキと、その煮汁で炊いたごはんを合わせるのがいつものやり方なのに、
カキも入れて炊いちゃってました(汗)
さらに、さらに。「でもまぁ大丈夫でしょ~♪」と、カキを入れたままざざっと混ぜてしまったから...
え、え~っ?カキがないぃぃぃぃ...Σ( ̄ロ ̄lll)
味はしても、姿の見えないカキごはんになっちゃいました
失敗は成功の母。
次は絶対に失敗しないぞぉ~~~!!!

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『クックパッド』デビュー致しました~ヽ( ^∀^)ノ
「sakuko」ではIDが取れなかったので「sakuko99」です。
今までレシピアップしてた分は、順次クックパッドへ移行していきますね。
『クックパッド』のMYキッチン「ごはんレシピ@sakuko」もよろしくお願いしま~す(*'ー'*)

『クックパッド』の登録で、sakukoってば大失敗
基本情報の登録で...




性別 ・・・ 男性

って、登録してた ヽ(ヽ゚ロ゚)ヒイィィィ!!!

コレって変更できないんですかね?(涙)
いいんだ~、いいんだ~。無理なら仕方ないけどぉ......(イジイジ)
「男の人なのに、女言葉で料理が好きなのね~」って思わせておけば~・゜・(PД`q。)・゜・

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