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2009.12.28

2009年12月28日(月)のおうちごはん

* エビのトマトクリームパスタ
* ポテト&グリーンサラダ
* ほうれん草のカッテージチーズあえ
* 野菜スープ

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2009年最後のおうちごはんです(*'ー'*)
今日からオットの実家に帰省するので、冷蔵庫のお掃除も兼ねた昨日の晩ごはん
急遽ひらめいた「トマトクリームパスタ」が想像以上のおいしさで大満足でした♫♬

毎日コツコツ更新できなかった2009年の「おうちごはん@sakuko」でごめんなさい。
そんな中、陰ながら温かく見守ってくださる方もいらして、それがsakukoの励みにもなりました
スローなsakukoのペースでも、長く地道に続けていきたいと思っています。
2009年も、どうもありがとうございました(^∇^*)
そして来年も、どうぞよろしくお願いします(*'ー'*)
みなさんにとって、素敵な1年になりますように
また、年明けにお会いしましょう+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

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2009.12.23

2009年12月23日(水)のおうちごはん

* あんこう鍋

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あんこう鍋♪

☆「あんこう鍋」

あんこう鍋といえば、茨城の冬の味覚(*'ー'*)
大洗のあのお店の味にはかなわないけど、大満足♪

シメはこれ!

シメはもちろん雑炊で♡
鍋奉行のオットくんがベストタイミングで作ってくれるの( ´艸`)おほほ~

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2009.12.22

2009年12月22日(火)のおうちごはん

* ホタテのクリームコロッケ@デミグラスソースで召し上がれ♡
* 温野菜添え
* にんじんとハムのレモン風味サラダ
* 野菜たっぷりコンソメスープ

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ホタテのクリームコロッケ♪

☆「ホタテのクリームコロッケ」

こちら、友人がおススメのお取り寄せ品(*^-゚)v
クリームコロッケって作るのが面倒だから、どうしても敬遠しちゃうのです
デミグラスソースまでセットで付いているから、まさに洋食屋さんの味
あ、手抜きだなんて言わないでね~オットくんヾ(〃^∇^)ノ

にんじんサラダ♪

☆「にんじんとハムのレモン風味サラダ」

せん切りにんじんとハムをレモン+オイルのドレッシングで和えました(*'ー'*)
さっぱりしてて美味~゚.+:。(・ω・)b゚.+:。グッ


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2009.12.21

2009年12月21日(月)のおうちごはん

* 野菜たっぷり中華丼
* きゅうりのピリ辛あえ
* ワンタンスープ

せっせせっせと「お野菜補給」のメニューです(^∇^*)
sakukoは夜はごはんを食べないので...
中華丼ではなく、八宝菜...としていただきます( ´艸`)あはっ

もうすぐクリスマス
メインは?デザートは??
なに作ろうかなぁ~+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
メニューを考えるのも、嬉しい時間
クリスマスごはんが待ち遠しいsakukoです


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2009年12月20日(日)のお外ごはん

昨日は、オットくんとsakukoがお気に入りのイタリアンレストランでランチでした

おいしいランチ♪

* 前菜4種(ラタトゥユ・サーモンのマリネ・鴨のスモークハム・さつまいものサラダ)
* ローストビーフサラダ
* ベーコンとアスパラのミモザピザ
* 2種のカニのトマトクリームパスタ
* デザート

デザートは、いつもお皿に素敵な模様を描いてくれるんですよ~
良心的な価格でこのサービス......ホント素晴らしい~+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚


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